首页> 饮食频道> 健康食谱> 蒜苔烧蚕豆米

食材用料

蒜薹 蒜薹适量 白糖 白糖适量
酱油 酱油适量 花生油 花生油适量
适量 适量
适量

蒜苔烧蚕豆米的做法

1

蒜薹掐成段,洗净。蚕豆米也一起洗净。

蒜苔烧蚕豆米的做法
2

炒锅烧热放油。

蒜苔烧蚕豆米的做法
3

下蚕豆米煸炒。

蒜苔烧蚕豆米的做法
4

当蚕豆米炒至鼓起来后,下蒜薹煸炒片刻。

蒜苔烧蚕豆米的做法
5

加适量的水,加酱油和糖。

蒜苔烧蚕豆米的做法
6

盖上锅盖焖3、4分钟左右。

蒜苔烧蚕豆米的做法
7

加盐和鸡精调味。

蒜苔烧蚕豆米的做法
8

稍微收点汁就行了。

蒜苔烧蚕豆米的做法

烹饪技巧

1蒜薹掐成段,洗净。蚕豆米也一起洗净。

2炒锅烧热放油。

3下蚕豆米煸炒。

4当蚕豆米炒至鼓起来后,下蒜薹煸炒片刻。

5加适量的水,加酱油和糖。

6盖上锅盖焖3、4分钟左右。

7加盐和鸡精调味。

8稍微收点汁就行了。


营养价值

酱油:升压、补血、护齿