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野生五指毛桃
老妈采挖的野生毛桃
所要备用的材料:猪骨枸杞姜
毛桃干货洗净用水浸泡一个钟
毛桃先下锅
再放猪骨加适量的水快速炖两个钟就可以了.
特有椰香味的毛桃汤就成功了.
五指毛桃猪骨汤是一道著名的客家靓汤。客家人自古以来,有采挖五指毛桃根用来煲汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲汤其味道鲜美、气味芳香、清润可口、营养丰富,具有平肝明目、滋阴降火、健脾补肺、祛湿化滞、舒筋活络等保健作用。