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生菜红酒里脊
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生菜红酒里脊
菜系：
暂无
菜式：
小吃
口味：
五香味
烹饪方式：
炸
场合：
中餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
猪里脊肉
适量
生菜
适量
淀粉
适量
乌梅
适量
盐
适量
生粉
适量
葡萄酒
适量
酸梅酱
适量
生菜红酒里脊的做法
1
里脊肉切块，用刀背拍成薄片，用盐、红葡萄酒腌30分钟，吸干水分
2
将里脊肉拍上一层薄薄的生粉，放锅里炸熟。蘸酸梅酱包着生菜吃
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