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水烧到九十度微开的时候,放入章鱼煮一会,再泡到冷水或冰水
把章鱼切段倒入花椒粉、辣椒粉、孜然粉、五香粉腌制十分钟
油热,放姜蒜爆香,放青椒和红椒段翻炒
下章鱼爆炒加鸡精
章鱼:解毒、生肌、扩张血管姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌