鲜贝酱油是一道美食,口味独特,制作简单,主要材料为鲜贝
鲜贝和酱油上放在碗里。
蒸45分钟后,将酱油放入玻璃瓶中自然放凉。
用一只大过碗口的碟子倒扣在碗上。(如果没有合适的碟子,用保鲜膜封住碗口。但我始终觉得保鲜膜不适合长时间高温蒸煮,毕竟是塑料制品)
最后放入冰箱保存。平时拌个凉菜,下个面条什么的真是美味哟(由于没有添加任何防腐剂,还是不要保存太久比较好。反之做起来很方便,一次就不要做太多了)
鲜贝:护肝、增强免疫力、延缓衰老