食材用料

排骨 排骨250克 鲍鱼 鲍鱼四个
小葱 小葱适量 白糖 白糖适量
姜 适量 适量

海陆汇的做法

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子排焯水,鲍鱼去壳备用~

海陆汇的做法
2

起油锅,炒子排,变色后加点酱油调色,加入鲍鱼翻炒,加白糖,加生姜,加水没过子排,大火煮开,小火炖半小时即可出锅,

海陆汇的做法
3

出锅时加点小葱~

海陆汇的做法

营养价值

鲍鱼:养肝明目、补虚、润肺