漬蝦
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
将糟卤，料酒，生抽混合均匀，放入姜片
首先将虾处理干净，剪去头部长须和龙骨
煮一锅水，滚开后将虾烫熟
将虾趁热泡入酱汁中，不时翻动，泡约30分钟即可
最簡單就是用糟鹵直接泡上，可是我比較不習慣它的味道，所以會少放再加些別的～
基围虾：护肝、增强免疫力、延缓衰老
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