首页> 饮食频道> 健康食谱> 番茄秋刀鱼

食材用料

秋刀鱼 秋刀鱼3条 西红柿 西红柿1个
迷迭香 迷迭香适量 白糖 白糖少许
姜 5片 番茄酱 番茄酱1袋
200ml 适量
葡萄酒 葡萄酒适量 适量

番茄秋刀鱼的做法

1

将秋刀鱼内脏掏出、洗净,切小块备用

2

将姜片、番茄酱、白葡萄酒放入锅中搅匀

3

将200ml水倒入锅中烧开后,将切成小块的西红柿倒入略煮

4

将秋刀鱼放入锅中略煮

5

将迷迭香、糖和胡椒盐放入锅中后,小火炖40-50分钟即可

营养价值

西红柿:健胃、消食积、生津止渴
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表