味噌海带萝卜是一道菜肴,主要食材是白萝卜和海带。
干黄豆和海带提前用清水浸泡一夜;白萝卜去皮切成厚圆片
将发好的黄豆、海带、白萝卜放入锅内,加入清水,烧开后小火慢炖1小时
加入油豆泡、魔芋丝、味噌、盐,煮5分钟即可
白萝卜:消食积、化痰、宽中海带:软坚、化痰、消痰黄豆:导滞、健脾、利水