猪横脷煲鸡骨草
- 菜谱介绍
猪横脷煲鸡骨草是一道菜品，主要原料有猪横脷，排骨。
猪横脷切掉中间的白脂，清洗干净，切成小件；
鸡骨草斩开成小段，捞洗几次，洗干净沙尘；把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放进汤煲里，加入5~6碗清水，大火煮开后，转慢火煲1.5个小时.
最后，放盐调味即可。
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