板栗烧香菇是由板栗为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。
香菇提前一夜用水泡发,洗净.葱切小段.
锅内热油,将板栗和香菇放入爆香.
锅内放清水,将板栗煮至熟.
放入蚝油,糖,少量清水烧制,烧至入味后放入少量水淀粉勾芡即可出锅.