黑巧克力坚果棒

1. 【饼干棒】黄油室温软化后加糖粉打发至羽毛状；

2. 分次加入蛋液搅拌均匀；

3. 加入过筛的低粉和糖粉，揉成面团；

4. 将面团擀成5mm面片后切成5mm宽的长条，用掌根将长条搓圆放入烤盘中； 中层、上下火、170度、10-12分钟，出炉后将饼干凉至室温；

5. 【巧克力蘸酱】 将黑巧切成小块放在平盘中，隔水加热融化； 【果仁碎】 将剥壳去皮的花生仁、杏仁、开心果仁分别切碎成细小的颗粒；

6. 【组合】 将饼干棒在融化的巧克力酱中快速旋转一圈，淋去多余的酱料，蘸上切碎的果仁粒，放在烤网上等巧克力酱凝固即可；

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
花生：健脾、化痰、润肺
开心果：辅助降血脂、辅助降血压、减肥