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将长豆角切段,用开水焯熟,过冷水沥干;
麻汁糖醋盐,一点点加入凉白开调成稀糊;
去壳开心果,用料理机打成碎粒;
把调好的麻汁浇到入盘的长豆角上,再洒上开心果碎即可。
开心果:辅助降血脂、辅助降血压、减肥陈醋:辅助降血压、扩张血管、保护神经系统