五花肉炒扁豆

1五花肉切成薄片。

2买回来的扁豆一定要把边上的筋摘掉，洗干净放着待用。

1坐锅点火然后开始炒肉。

2生姜切片，青椒滚到切好。

炒出油以后下姜片，青椒和豆瓣炒出香味。

下入扁豆翻炒，然后在焖几分钟。

扁豆焖软好以后放入鸡精与盐入味就行了。

啦啦啦，出锅了，动筷子了。