腊肉炒荷兰豆
- 菜谱介绍
腊肉炒荷兰豆是以腊肉、荷兰豆为主材的菜肴名。
腊肉、荷兰豆。
荷兰豆斜刀切段。
腊肉切片。
炒锅烧放食用油，放入腊肉翻炒，放入葱姜蒜煸香。
放入荷兰豆翻炒几下，放蚝油，翻炒均匀。
加入水淀粉勾芡，出锅前放入蒜末。
荷兰豆：利水、增强免疫力、护眼明目
腊肉：保护神经系统、补血、护齿
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