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锅内放入适量的冷水,大火烧开
菠菜用清水洗净
胡萝卜洗净削皮,切成丝
菠菜和胡萝卜丝放在开水锅中,大火焯煮2分钟
沥水捞出,装在盘中,淋入少量蒸鱼豉油
用筷子搅拌均匀,即可
1. 锅内放入适量的冷水,大火烧开
2. 菠菜用清水洗净
3. 胡萝卜洗净削皮,切成丝
4. 菠菜和胡萝卜丝放在开水锅中,大火焯煮2分钟
5. 沥水捞出,装在盘中,淋入少量蒸鱼豉油
6. 用筷子搅拌均匀,即可
菠菜:平肝、止血、润燥 胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳