红椒洗干净,切丝待用
空心菜清洗干净,沥干水,切段待用
生姜洗干净,切末待用
起锅,锅中加水,加盐、糖、少许油待水沸时,放入少许白醋,倒入空心菜,待西兰花翠绿时倒出,沥干水分
炒锅烧热加少许橄榄油,放入红椒丝、姜末煸香,然后放入味噌、空心菜煸炒煸透,调味加蘑菇精,不勾芡,出锅装入盘中,即可
1. .空心菜清洗干净,沥干水,切段待用 |
2. .红椒洗干净,切丝待用 |
3. .生姜洗干净,切末待用 |
4. .起锅,锅中加水,加盐、糖、少许油待水沸时,放入少许白醋,倒入空心菜,待西兰花翠绿时倒出,沥干水分 |
5. .炒锅烧热加少许橄榄油,放入红椒丝、姜末煸香,然后放入味噌、空心菜煸炒煸透,调味加蘑菇精,不勾芡,出锅装入盘中,即可 |