西芹核桃仁
- 菜谱介绍
西秦核桃仁是一道家常菜。做法简单，有补肾养阳、清肺止咳、润肠通便、抗老防衰、润肤黑发、养血安神、促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。
西秦核桃仁是一道家常菜。做法简单，有补肾养阳、清肺止咳、润肠通便、抗老防衰、润肤黑发、养血安神、促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。
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12去壳去皮鲜核桃100g、西芹2根、生姜1块、水发枸杞数十颗（装饰用，至少要泡30分钟以上才会比较饱满）
21西芹斜切成小段、生姜切片
1捞出西芹备用
2西芹下开水焯1分钟左右
倒入少许橄榄油
烧至5成热，倒入姜片炒香
再倒入西芹炒个30秒左右
再倒入鲜核桃炒个1分钟左右
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