水果奶酪
- 菜谱介绍
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蛋清打散至均匀
将鲜奶加白糖用锅煮开，关火
打散的蛋液倒入奶中，分杯
将杯子用保鲜膜包好
大火蒸5分钟，凉后放冰箱冷藏
吃时将奶酪倒扣在盘子里，桃切小丁，果干切小丁，放在倒扣的奶酪上即可
1. 将鲜奶加白糖用锅煮开，关火
2. 蛋清打散至均匀
3. 打散的蛋液倒入奶中，分杯
4. 将杯子用保鲜膜包好
5. 大火蒸5分钟，凉后放冰箱冷藏
6. 吃时将奶酪倒扣在盘子里，桃切小丁，果干切小丁，放在倒扣的奶酪上即可
白糖：富含碳水化合物
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