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皮蛋蟹柳炒黄瓜
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皮蛋蟹柳炒黄瓜
菜系：
暂无
菜式：
家常菜
口味：
清淡
烹饪方式：
炒
场合：
中餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
盐
适量
鸡精
适量
生粉水
适量
皮蛋蟹柳炒黄瓜的做法
1
皮蛋对半切开后再切成条状，黄瓜去皮切菱形，蟹柳切菱形，蒜切蒜末备用；锅中放油烧热后放入皮蛋炒至表面收紧
2
接着加入蟹柳稍微翻炒下，最后加入黄瓜，调入盐，鸡精炒几下，倒入薄薄的生粉水勾芡即可
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