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食材用料

少许 少许

番茄鸡蛋面(辅食)的做法

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锅中煮适量开水,把番茄洗净去蒂,用刀子浅浅划几刀,破皮就可以,下开水中煮一会,皮开后即可捞起;

番茄鸡蛋面(辅食)的做法
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捞起后放凉或者用开水冲凉,刚才煮番茄的水下把细露面放下去煮,要注意溢锅哦;

番茄鸡蛋面(辅食)的做法
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番茄放凉后就可以轻松去皮啦;

番茄鸡蛋面(辅食)的做法
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去皮后的番茄切成小丁;

番茄鸡蛋面(辅食)的做法
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倒进入与面一起煮;

番茄鸡蛋面(辅食)的做法
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这时把鸡蛋打散,加一点点盐和葱花搅打匀;

番茄鸡蛋面(辅食)的做法
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面条煮好后淋入鸡蛋液,再次煮开即可关火!

番茄鸡蛋面(辅食)的做法

烹饪技巧

1,这款面条一点点酸,但很开胃很好吃~重要的是番茄的质量要好!松松沙沙的那种就赞!
2,后面不放盐亦可,注意就算放也不要多,盐多了汤会比较酸!
3,细露面是广州产的宝宝面条,很不错,很细很软好消化,不含添加剂,比寿什么牌的儿童面好多了,那个很硬不好吃!(纯粹个人的心得意见)

营养价值

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目