黄油50克 | 10克 |
280克 | 125克 |
50克 | 15克 |
适量 | 8克 |
375克 | 适量 |
(馅料) | 适量 |
290克(裹里) |
将可颂面团擀至4mm厚,切割成14×5.5cm的长方形后,(我切割成13×5.5CM)放温暖湿润处进行最后发酵。(具体切割尺寸多少要根据所使用的香肠大小来定)
将香肠放在凹槽处,表面洒马苏里拉奶酪丝,然后呈“之”字形挤上沙拉酱(我挤番茄酱)
最后发酵结束,表面刷蛋液,手指沾水在面团中间按出凹槽
入预热190℃的烤箱,中层,上下火,15分钟左右。(我用180度烤20分钟)
出炉后洒适量干燥葱末即可。(我洒的是意式香料)
1、将可颂面团擀至4mm厚,切割成14×5.5cm的长方形后,放温暖湿润处进行最后发酵(具体切割尺寸多少要根据所使用的香肠大小来定)。
2、最后发酵结束,表面刷蛋液,手指沾水在面团中间按出凹槽。
3、将香肠放在凹槽处,表面洒马苏里拉奶酪丝,然后呈“之”字形挤上沙拉酱。
4、入预热190℃的烤箱,中层,上下火,15分钟左右。
5、出炉后洒适量干燥葱末即可。
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇