香肠土豆酱油饭
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
锅内热油，五成热时，下入土豆以中火煸至软烂
香肠煮熟切半公分见方的小粒备用，土豆、青椒切同香肠同等大小备用
下入香肠，翻炒均匀
下入米饭，同时倒入适量酱油，翻炒，使米饭均匀上色
放入青椒，调入蘑菇精，炒匀即可
酱油与香肠都有咸味，所以不要再放盐了！
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
土豆：和胃、解毒、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
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