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食材用料

香肠 香肠半根 小白菜 小白菜6、7根
大米 大米1杯 姜 一片
适量

香肠青菜饭的做法

1

香肠切片,放入饭煲中,与米拌匀,备用

2

大米洗净,放入电饭煲,放入正常煮饭的一半的水,备用

3

青菜洗净切细

4

起炒锅,放油,中火,三成热时,放入青菜,略炒后,放入盐,青菜一断生便可关火

5

将青菜捞起备用,锅中剩余的菜汁倒入电饭煲中

6

将电饭煲调至“煮饭”档,待电饭煲自动跳转至“保温”档时,迅速开锅盖,加入青菜,拌匀,关上锅盖,焖5分钟即可

营养价值

大米:富含碳水化合物、富含锰
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力