雪蛤炖乌鸡
- 菜谱介绍
雪蛤炖乌鸡是一道由雪蛤、乌鸡等食材制成的美食。
红枣适量
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适量 |
雪蛤提早一天用凉开水泡发好
乌鸡切小块，放沸水里捞过
取一炖盅，放入几小块的乌鸡，加水、加少许的盐、姜片炖30分钟，再加入发好的雪蛤、红枣炖30分钟即可
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
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