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食材用料

猪里脊肉 猪里脊肉450克 5勺

叉烧里脊的做法

1

猪里脊洗净

2

加入叉烧酱

3

腌一个晚上,烤箱200度预热,中层,锡纸包裹猪里脊,将汁也倒上去,烤25-30分钟即可

烹饪技巧

1,如果你选择肉的时候最好选择猪身上比较嫩的部位.2,如果是那种五花肉烤出来也很香.3,烤的时候,中途取出将汁在涂在肉上,这样肉会更入味.4,腌的时间为入一夜最好.5,吃的时候将烤肉多出的汁涂在肉上会更香.

营养价值

里脊:补肾养血、滋阴润燥
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。