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食材用料

猪大骨头 猪大骨头一整根 小葱 小葱
玉米 玉米2个 姜
2个
一整根

玉米煲猪骨的做法

1

玉米洗净后切块。

玉米煲猪骨的做法
2

砂锅内接足量冷水,放入洗净的棒骨,加入葱和姜片,大火烧开,撇干净浮沫,加入少量料酒去腥,烧开后转小火炖2小时。

玉米煲猪骨的做法
3

棒骨让市场的师傅切开,洗净后放入冷水锅,烧开后捞出,冲洗干净血沫。

玉米煲猪骨的做法
4

捞出葱段,放入玉米,接着炖半小时,加适量盐调味。

玉米煲猪骨的做法
5

补气强筋骨,老少皆宜哦。

玉米煲猪骨的做法

营养价值

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表