蒜苗约15至20根 | 3片 |
个人口味 | 若干 |
蒜苗用手掐成小节,小红尖椒切粒,姜切片
油烧热放入姜片,稍微炸下
猪肚条是用新鲜猪肚洗净焯水煮
再放入蒜苗,炸炒至蒜苗软香(根据自己口味定,我喜欢蒜苗炸软),加入少许盐
蒜苗炸得差不多了,就放入尖椒粒和肚条,再加些盐和味精或鸡精,还有记得放酱油(老抽)上点颜色
ok,出锅咯!很好吃!
1. 蒜苗用手掐成小节,小红尖椒切粒,姜切片
2. 猪肚条是用新鲜猪肚洗净焯水煮
3. 油烧热放入姜片,稍微炸下
4. 再放入蒜苗,炸炒至蒜苗软香(根据自己口味定,我喜欢蒜苗炸软),加入少许盐
5. 蒜苗炸得差不多了,就放入尖椒粒和肚条,再加些盐和味精或鸡精,还有记得放酱油(老抽)上点颜色
6. ok,出锅咯!很好吃!
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌