首页> 饮食频道> 健康食谱> 海鲜咖喱饭

食材用料

虾 适量 螃蟹 螃蟹适量
青椒 青椒适量 洋葱 洋葱适量
大蒜 大蒜 料酒 料酒

海鲜咖喱饭的做法

1

蟹洗净,蟹黄与蟹身分开;

海鲜咖喱饭的做法
2

蒜拍碎,姜切片,葱切段;

海鲜咖喱饭的做法
3

锅中放入适量油,爆香葱姜蒜;

海鲜咖喱饭的做法
4

将蟹肚剪成两半,断面向下,先煎一会儿定型;

海鲜咖喱饭的做法
5

将剩下的蟹全部倒入;

海鲜咖喱饭的做法
6

加一些料酒;

海鲜咖喱饭的做法
7

加两勺红咖喱;

海鲜咖喱饭的做法
8

倒入清水;

海鲜咖喱饭的做法
9

倒入椰浆;

海鲜咖喱饭的做法

营养价值

洋葱:健胃、祛痰、利水

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

橄榄油:富含热量、富含脂肪