酸辣包菜
- 菜谱介绍
原料：包菜[也就是卷心菜]半个（半斤左右），蒜头2个，姜丝适量，辣椒2个，花椒一小勺，色拉油2勺，糖一大勺，醋两大勺，盐，醋，鸡精。
包菜洗干净，切小块
1包菜入锅翻炒
2油锅烧热
加切小段的干辣椒，盐翻炒
锅里加糖翻炒，出锅前倒点白醋翻炒
喜欢甜的可以多放点糖
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