多味油辣子

将干辣椒准备好。

花生米放在碗里备用。

熟芝麻放在盘子里备用。

把麻椒，花椒，白胡椒放在一起备用。

将葱，姜，蒜放在一起。

把调味汁（蚝油，生抽，白糖=2:2:1)调好。

锅内倒油，放入花生米。

小火将花生米炸香。

炸好的花生米捞出控油待用。