暂无介绍信息
1葱切葱花、辣椒切末
2竹笋用清水淘洗
竹笋入水焯烫一下
捞出后过凉水
锅内入油,将花椒过油炸一下
放入葱花,成拌汁。浇在竹笋上,调入盐装盘
竹笋:和胃、利水、益气 花椒:温中、止泻、止痛