首页> 饮食频道> 健康食谱> 麻辣藕块

食材用料

藕 一节 青椒 青椒3个
白糖 白糖一点 花椒 花椒20几个
花生油 花生油1小勺 一点
一点 1小勺

麻辣藕块的做法

1

1锅底放少许油。小火煸炒花椒和辣椒,出了香味放入葱花

麻辣藕块的做法
2

2藕去皮切1cm见方的丁

麻辣藕块的做法
3

转中火煸炒藕丁,一直炒到藕丁变色,变透明

麻辣藕块的做法
4

加入酱油,糖和盐,完全吸收味道就好了

麻辣藕块的做法

烹饪技巧

转中火煸炒藕丁,一直炒到藕丁变色,变透明

营养价值

藕:止泻、健脾、生肌
花椒:温中、止泻、止痛