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和成面团后加入黄油搅拌
将面团材料投入面包机内搅拌
卡仕达酱做好后用保鲜膜包裹放凉备用。(做法看这里)
两到三次20分钟的面团搅拌达到完全扩展阶段进行第一次发酵
将面团排气,分割成14个大小均匀的面包坯团成面团进行十分钟的中间发酵
面团发酵至两倍大
将面团擀成牛舌状
挤入适量卡仕达酱
对折,将面边压实后用切刀将面边照图切开
牛奶:富含蛋白质