砂锅生绿豆芽

砂锅洗净，无油。抓四把绿豆，洗净，放入砂锅。

放入适量的水泡12小时。

绿豆体积膨大，将水逼干。

早中晚冲水，每次冲完后，将砂锅内的水逼干。至少要保证早晚浇水，多浇一点，把豆子呼吸排出的废气冲洗出去。第三天。

第四天。

第五天。

第六天。

第七天。

第八天。可以开始吃了。

第九天。

第十一天。

近景。

收获。

清洗一下，去掉种皮和胚芽瓣。

装入保鲜袋放冰箱冷藏，可保存一周左右。