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砂锅芥兰与杏鲍菇
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砂锅芥兰与杏鲍菇
菜系：
暂无
菜式：
私房菜
口味：
清淡
烹饪方式：
炖
场合：
中餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
芥兰
1棵
杏鲍菇
1大个
姜
少许
胡椒粉
少许
酱油
少许
花生油
少量
盐
少量
生抽
少许
姜丝
少许
黑胡椒粉
少许
大芥兰
1棵
砂锅芥兰与杏鲍菇的做法
1
大芥兰去老皮，切片。杏鲍菇切片
2
锅中放少量油，加入姜丝，然后加入芥兰、杏鲍菇、盐和生抽，翻炒几下
3
换砂锅，加点水，中火加盖约4分钟，最后撒少许黑胡椒粉
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