七宝五味过腊八

糙米、红小豆、百合、莲子放入碗中，冷水浸泡3—4个小时。

把所有材料放入高压锅中，放入适量冷水，加入少量冰糖，大火烧开。

大米、粘黄米、绿豆，冲洗2—3遍；红枣、花生、枸杞、葡萄干洗净备用。桂圆去壳，洗净备用。

锅开后，温火慢熬25分钟左右即可。

如果使用紫砂煲或砂锅煲粥，锅开后温火熬煮时间适量加长，直至绵软爽滑。