肉酱琵琶腿

在洗净的琵琶腿上划两刀，倒入烤肉酱

准备鸡小腿肉（琵琶腿）、洋葱、青豆、鸡肉烤肉酱

拌匀都腌制半小时

不粘锅加入适量黄油，加热融化

放入切碎的洋葱翻炒，洋葱微黄变软后关火

将炒好的洋葱碎放入塔吉锅内，铺平即可

不粘锅再次放适量黄油，黄油加热融化后放入腌好的琵琶腿

将琵琶腿翻面煎，表面金黄后即可

将煎好的琵琶腿码放在洋葱碎上