豆香火鸡腿
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
泡椒切丝、姜蒜切末、火鸡腿切片、豆干取出备用
下姜蒜末煸香，加入泡椒丝炒出香味
热油爆香花椒滤出
下入火鸡腿和豆干煸炒片刻，洒入鸡精和葱花即可出锅
因为豆干和火鸡腿本身都带咸味，这道菜不用加盐
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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