食材用料

红薯 红薯适量

山芋干的做法

1

山芋洗干净(我用小牙刷仔细的刷干净)

山芋干的做法
2

不用去皮,放水中煮熟

山芋干的做法
3

煮熟后切片,放硅胶烤垫上,烤箱140--150度,烤1个半小时左右

山芋干的做法
4

中途记得要翻大概3--4次面,时间看烤的干湿度而定,不要烤太干,不然真的就很韧很磨牙了

山芋干的做法

营养价值

红薯:含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。