南瓜小点心
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥，然后趁热一点点的加入糯米粉，边加边揉，直到揉成不粘手的光滑面团
南瓜洗净，去皮去籽后切成小块，上锅蒸20分钟至熟透
将面团分成若干个小团，把小面团揉搓成圆球，用勺子的柄部边缘在面团上压出六道条纹即成南瓜球
把原味南瓜球放入蒸锅蒸熟即可
1.按喜好可把南瓜饼裹上面包康煎炸。喜欢夹心的还可在里面包上豆沙馅等馅料味道更丰富。
2.不想蒸原味南瓜球也可压成小园饼，还可用模具压出漂亮的形状一同煎熟。
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
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