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毛芋头
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毛芋头
菜系：
暂无
菜式：
家常菜
口味：
清淡
烹饪方式：
煮
场合：
中餐
菜谱介绍
毛芋头又名芋艿、芋头、毛芋，自古以来深受文人雅士推崇。毛芋头块茎中的淀粉含量达70%。
食材用料
芋头
孜然
椒盐粉
毛芋头的做法
1
食材：芋头。用刷子把外面刷净
2
凉水烧芋头至滚，开中火烧四十分钟
营养价值
芋头：补虚、健脾、解毒
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