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番薯洗净放入有水的煲里煮至筷子可穿过番薯即可
面粉,鸡蛋,水,糖,搅拌,稀与稠比例:5比4
番薯剥皮后加入面粉糊浆搅拌均匀
倒油烧热锅面后,把番薯浆倒入锅中间。再铺满锅底。
摊开后将一面煎至黄色后再翻面煎至黄色就可以了。
OK~亲♥
1番薯一定要煮熟。
2控制好火力和油温。
3煎堆起锅时,要开大火。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目