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食材用料

虾仁 虾仁适量 韭菜 韭菜适量
淀粉 淀粉适量 酱油 酱油适量
花生油 花生油适量 适量
适量 适量

虾仁韭菜的做法

1

虾仁,韭菜。

虾仁韭菜的做法
2

虾仁挑起虾肠洗净,用刀从背部中间片成2半。韭菜切段。

虾仁韭菜的做法
3

虾仁用生抽,生粉,糖拌匀。

虾仁韭菜的做法
4

热油锅把虾仁炒变色。

虾仁韭菜的做法
5

拨一边,放韭菜翻炒。

虾仁韭菜的做法
6

炒至韭菜软身,放适量盐调味。

虾仁韭菜的做法

烹饪技巧

有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。

营养价值

韭菜:温中、补肾、解毒