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食材用料

8g 8g
3勺(约30g)。

芝士焗大虾的做法

1

先将虾从背部切开,下刀要快、准、狠!不要拖刀,虾肉会被磨烂的,从虾的背和肚子的地方取走虾肠

芝士焗大虾的做法
2

将虾排好,表面涂上芝士粉浆,洒上葱花

芝士焗大虾的做法
3

把虾尾卷入虾肚,卷成琵琶虾

芝士焗大虾的做法
4

放入微波炉高火叮6分钟,芝士味浓郁,虾味又鲜甜

芝士焗大虾的做法

烹饪技巧

1,芝士最好用一块块的奶酪,好溶又味浓。加40度左右的温水调成具有流动性又黏稠的状态即可。

营养价值

奶酪:促进生长、发育、增强免疫力、护肤

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目