香菇鸡翅
- 菜谱介绍
香菇鸡翅属于我国淮扬菜的一种，主要是食材由香菇和鸡翅构成。[1]
鸡翅中洗干净后，用刀在鸡翅上划开3道以便入味。
把盐、花椒、料酒、糖、油、酱油、蒜（拍碎）和鸡翅搅拌在一起，腌制1个小时
码入乐葵料理盒中，在盒底放2枚大料（八角）
放入微波炉，中高火5分钟。就成了！
出炉后的鸡翅充分保留了原汁，很嫩也不油
提前腌制是重点哦
香菇：补虚、健脾、化痰
花椒：温中、止泻、止痛
酱油：升压、补血、护齿
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