微波荷包蛋是一道由鸡蛋等食材制成的美食。
我用微波煎蛋器,如果没有的话,可以用微波适用的容量都可以,但是在放微波炉里加热时要盖上盖子。
煎蛋器里各放上少许油(不要倒多了),让油均匀抹在煎蛋器内。
煎蛋器里各打上一个蛋,如果蛋太小的话可以打两个,再用牙签把蛋黄的膜挑破。
各放上少许盐(少放点)。
盖好盖子。
放微波炉里高火煮1分半钟,喜欢嫩一点的可以调一分20秒,喜欢老点的调一分40秒,时间都差不多那样,差太远要不是不够熟就是太柴了。
好了,时间到了,这是一分40秒的效果。
淋上生抽。好了,开吃了!
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目