微波红酒鸡翅

在泡好的鸡翅正反面斜切2刀。

鸡翅用清水泡最少1小时。中途换水。

放入红酒【量要大一些】蚝油酱油盐，要用手把料抓匀），让翅中上色、入味。腌制2小时。

加入洋葱丝和姜片。

把腌制好的鸡翅码放在微波专业盒中。

蜂蜜兑水化开。

在鸡翅上刷上蜂蜜水。

盖好盖子【盖子上一定要有透气孔】，放入微波炉高火7分钟，翻面再叮咚7分钟即可。