首页> 饮食频道> 健康食谱> 微波蒜香茄子

食材用料

蚝油 蚝油适量 适量
适量

微波蒜香茄子的做法

1

茄子对半切开,再切2段,将茄子抹上油,一定要充分让它吸油

2

肉末、蒜末、辣椒末用蚝油拌匀,铺在茄子上,包上保鲜膜,放微波炉里用中火转4-5分钟即可

烹饪技巧

注意菜谱中的原料的重量,如有不同,在烹制时间上可自行调整。

营养价值

色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智