香炒土豆泥
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
土豆8两
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2个（不喜欢咸蛋黄的可以改用胡椒粉＋盐） |
| 2个（不喜欢咸蛋黄的可以改用胡椒粉＋盐） |
先将土豆煮熟，剥去皮，捣成泥。（土豆泥要做得细腻是要用工具的，如下图中的工具）
咸蛋黄放微波炉高火转6，7秒钟（使其松软）
锅里放2勺的油，倒入咸蛋黄和土豆泥翻炒均匀就可以了
土豆：和胃、解毒、消肿
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